.
.
Für Blaubeer Marmelade mit Zitrone zunächst Blaubeeren waschen, abtropfen und in einen Topf füllen. Mit einem Kartoffel Stampfer zerdrücken. Gelier Zucker untermischen. Marmelade unter Rühren zum Kochen bringen. 4 Minuten sprudelnd kochen lassen. Zum Schluss Saft einer Zitrone unterrühren. Sofort in ausgekochte Gläser füllen und verschließen. Blaubeer Marmelade mit Zitrone 5 Minuten auf den Deckel stellen. Dann umdrehen und erkalten lassen. Die Menge reicht für 3 Gläser Blaubeer Marmelade mit Zitrone. Die Kalorien sind pro Glas berechnet. Wenn man pro Portion 20 g Blaubeer Marmelade mit Zitrone isst, sind das etwa 40 Kalorien.