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Gemüse Suppe mit Ravioli
Zutaten:
2 Portionen 484 kcal pro Portion
F: 21 g / EW: 18 g / KH: 59 g p. P.
* - 20 Min. Zub. - 20 Min. Ges.
100 g
100 g
100 g
1/2
1 EL
100 g
3/4 L
250 g
100 g
100 g
1/2
1 EL
100 g
3/4 L
250 g
Karotten
Zucchini
Lauch
Weiße Zwiebel
Oliven Öl
Cherry Tomaten
Knoblauch
Gemüse Brühe
Ravioli Nudeln
Sellerie Salz
Getrockneter Liebstöckel
Zucchini
Lauch
Weiße Zwiebel
Oliven Öl
Cherry Tomaten
Knoblauch
Gemüse Brühe
Ravioli Nudeln
Sellerie Salz
Getrockneter Liebstöckel
2 Portionen 484 kcal pro Portion
F: 21 g / EW: 18 g / KH: 59 g p. P.
* - 20 Min. Zub. - 20 Min. Ges.
Gemüse Suppe mit Ravioli wird mit frischen Ravioli Nudeln aus dem Kühlregal zubereitet. Karotten, Zucchini, Lauch und eine milde weiße Zwiebel in feine Streifen schneiden. Oliven Öl in einem Topf erhitzen. Gemüse unter Rühren leicht andünsten. Cherry Tomaten halbieren. Zufügen und andünsten. Mit durchgepresstem Knoblauch würzen. Gemüse Brühe angießen. Suppe kurz aufkochen. Temperatur auf mittlere Stufe schalten. Suppe 10 Minuten köcheln lassen. Ravioli Nudeln zufügen. Ravioli in der Gemüse Suppe 2 Minuten gar ziehen lassen. Gemüse Suppe mit Ravioli mit Sellerie Salz und getrocknetem Liebstöckelwürzen.