Kalte Metaxa Sauce lässt sich sehr schnell und einfach zubereiten und schmeckt sehr aromatisch.Für die kalte Metaxa Sauce Mayonnaise, Tomaten Mark, Sahne und Metaxa verrühren und mit Pfeffer & Salz pikant würzen. Knoblauch pellen, durch die Knoblauch Presse drücken, unter die Sauce rühren und bis zum Servieren in den Kühlschrank stellen. Je länger die kalte Metaxa Sauce zieht, umso stärker entfalten sich die Aromen.