Orangen Marmelade mit Schuss

Rezept
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Zutaten:

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2
2 EL
150 g
1 TL

Orangen
Orangen Likör
Gelier Zucker 2:1
Zitronen Saft

2 Portionen 419 kcal pro Portion
F: 0 g / EW: 2 g / KH: 95 g p. P.
* - 15 Min. Zub. - 15 Min. Ges.

siehe auch:

Für Orangen Marmelade mit Schuss zunächst die Schale der Orangen zusammen mit der weißen Haut abschneiden. Orangen klein schneiden und in einen Topf füllen. Einen guten Schuss Likör und Gelier Zucker untermischen und sprudelnd aufkochen. Orangen Marmelade mit Schuss unter Rühren 3 Minuten köcheln lassen. Zitronen Saft untermischen. Orangen Marmelade mit Schuss pürieren. Noch heiß in ausgekochte Marmeladen Gläser füllen und verschließen.