Wein wird auch gerne zum Kochen verwendet. Rot Wein eignet sich besser für dunkles Fleisch und Weiß Wein für Geflügel, helles Fleisch oder Fisch. Die Qualität vom Wein ist dabei ausschlaggebend für den Geschmack des Gerichtes. Mit Wein kann man auch Longdrinks, Cocktails oder Desserts zubereiten. In dieser Rubrik sind auch Champagner, Sekt, Sherry und Sake aufgeführt.