Börek Teig Taschen Börek sind türkische gefüllte Teig Taschen. Mehl, eine Prise Salz, Joghurt, Ei und 25 g Butter verkneten, zu einer Kugel formen, in Folie wickeln und 1 Stunde im Kühlschrank ruhen lassen. Für die Füllung Zwiebeln und Knoblauch würfeln und in Öl glasig dünsten. Hackfleisch zufügen ...

Abend Essen Zum Abend Essen kann man außer mit Aufschnitt und Käse auch kleine Snacks reichen, um ein wenig Abwechselung auf den Tisch zu bringen. Oft reicht es schon, wenn man Brote etwas aufwändiger belegt und nett herrichtet, oder sie mal überbackt. Zum Abend Essen eignen sich auch ...

Hackfleisch Rezepte werden meist mit gemischtem Hackfleisch aus Rind und Schwein zubereitet. Rinder Hackfleisch ist fettärmer. Tatar Hackfleisch vom Rind ist besonders mager und kalorienarm. Es kann sogar roh gegessen werden. Weitere Rezepte mit Hackfleisch finden sich auch in den Rubriken ...