Avocado Chimichurri Bruschetta
Für Avocado Chimichurri Bruschetta Limonensaft mit Olivenöl verrühren und mit Pfeffer aus der Mühle, Salz, getrocknetem Oregano und Thymian würzen. Eine halbe rote Zwiebel und Knoblauch in sehr feine Würfel schneiden und untermischen. Glatte Petersilie fein hacken und ...
Antipasti
sind italienische Vorspeisen. Die meisten Antipasti Gerichte werden mit Gemüse zubereitet. Dafür eignen sich besonders Gemüse Sorten wie Paprika, getrocknete Tomaten, Zucchini, Auberginen, Pilze, Oliven oder Bohnen. Dabei kann man das Gemüse entweder in Öl mit Gewürzen einlegen oder in Öl ...
kaltes Buffet
Ein kaltes Buffet lässt sich schon 1-2 Tage vor der Feier vorbereiten. Damit jeder Gast etwas für seinen Geschmack findet, kann man für ein kaltes Buffet kalten Braten oder Bratenaufschnitt, Hackbraten, geräucherten Fisch oder Heringssalat, Käseplatten mit Weintrauben oder Käseigel, ...