Röst Zwiebeln
schmecken zu Hot Dog, Schnitzel, Leber Käse, Spätzle oder Kartoffel Püree. Zwiebeln pellen, in Würfel schneiden, mit Mehl mischen und überschüssiges Mehl abschütten. In einer Pfanne Sonnenblumen Öl kräftig erhitzen. Ein Stück Zwiebel zur Probe in das Öl geben. Wenn sich kleine Bläschen ...
Beilagen
zu Gerichten können mehr als nur Kartoffeln oder Nudeln sein. Gemüse lässt sich auf verschiedene Arten zubereiten und bietet sich als Beilage zu Fleisch- oder Fisch Gerichten an. Neben Gemüse passen auch diverse gemischte
zu vielen Gerichten. Dabei sollte man darauf achten, dass ...
Gemüse
Hier habe ich alle Gerichte aufgeführt, deren Hauptbestandteil Gemüse ist, die aber nicht vegetarisch sind, sondern auch Fleisch oder tierische Fette enthalten. Vegetarische Rezepte sind in einer eigenen Rubrik aufgeführt. In der Rubrik Gemüse befinden sich auch Gemüsebeilagen, wie ...