Hafer Flocken Butter Milch Brötchen
lassen sich sehr schnell und einfach zubereiten. Back Ofen auf 220° C vorheizen. Mehl, Hafer Flocken und Salz mischen. Honig zufügen. Butter Milch mit Knethaken unterkneten. Teig auf eine leicht bemehlte Arbeitsfläche kippen. Per Hand leicht durchkneten. Locker zu ...
Brötchen
selbst
hat den Vorteil, dass man weiß, welche Zutaten sie enthalten. Selbstgebackene Brötchen gehen meist nicht so locker auf wie Industrie Brötchen. Das liegt unter anderem daran, dass sie nicht so viele Triebmittel und Hilfsmittel enthalten. Brötchen können mit Körnern, ...
Brot Rezepte
Meine Brot Rezepte sind zum Teil auch für den Brotbackautomat geeignet. In dem Fall schreibe ich hinter die Bezeichnung des Brotes BBA für Brotbackautomat. Die verschiedenen Mehlsorten der Brot Rezepte erhält man in gut sortierten Supermärkten oder im Reformhaus. Da sich inzwischen ...