Canapes mit Camembert
Für die Canapes mit Camembert Meter Brot in etwas dickere Scheiben schneiden und dünn mit weicher Butter bestreichen. Salat auf die Canapes legen. Camembert in kleine Torten Stücke schneiden. Camembert auf den Canapes anrichten. Kurz vor dem Servieren etwas Preiselbeer Gelee ...
Canapes
sind kleine belegte Brot Scheiben mit Wurst, Schinken, Käse oder Lachs, die ansprechend dekoriert bei einem Sekt Empfang, auf Partys oder als kalte Vorspeise gereicht werden. Für Canapes eignet sich Baguette oder rundes Pumpernickel Brot. Dekoriert wird nach Belieben mit Kräutern, Wein ...
kaltes Buffet
Ein kaltes Buffet lässt sich schon 1-2 Tage vor der Feier vorbereiten. Damit jeder Gast etwas für seinen Geschmack findet, kann man für ein kaltes Buffet kalten Braten oder Bratenaufschnitt, Hackbraten, geräucherten Fisch oder Heringssalat, Käseplatten mit Weintrauben oder Käseigel, ...