Kartoffel Puffer mit Rollmops ist ein herzhaftes Gericht aus der Norddeutschen Küche. Kartoffeln nach dem Schälen abwiegen. Eine kleine Zwiebel schälen. Beides fein raspeln. In ein Tuch füllen. Durch Zusammendrehen der Tuch Enden auspressen. In eine Schüssel füllen. Eier unterrühren. Einen leicht ...

einfache Rezepte lassen sich meist mit wenigen Zutaten schnell zubereiten und sind besonders für Kochanfänger geeignet, da sie einfach gelingen. Auch wer über wenig Zeit verfügt und nicht lange in der Küche stehen möchte, findet in dieser Kategorie einfache aber schmackhafte Gerichte für ...

Fisch Viele mögen keinen Fisch, da er Gräten hat. Aber bei Fischaufläufen, Nuggets, Fischfrikadellen und vielen anderen Rezepten werden Fischfilets verwendet, die keine Gräten enthalten. Bratfisch bleibt besonders saftig, wenn er in Panade gebraten wird. Sehr bekömmlich ist Fisch, wenn er als ...