Enten Brust mit Feigen
Für Enten Brust mit Feigen den Backofen auf 200° vorheizen. Kartoffeln in Spalten schneiden. Mit Olivenöl, Salz und durchgepresstem Knoblauch mischen. Zwei Rosmarinzweige fein hacken, mit Kartoffeln mischen und auf dem Backblech verteilen. Rosmarin Kartoffeln auf der mittleren ...
Ente
lässt sich auf vielfältige Art und Weise zubereiten. Als Festags Braten kann man Ente am besten füllen und im Ofen backen. Dabei sollte man darauf achten, dass die Ente nicht zu fett ist. Falls man sich über die Qualität der Ente nicht so sicher ist, kann man lieber auf Wild Ente zurückgreifen. ...
Geflügel
Rezepte von Hähnchen, Pute, Gans, Ente oder Wachteln lassen sich vielfältig zubereiten. Geflügel kann man kochen, schmoren, braten, frittieren oder im Back Ofen zubereiten. Kalorienarmes Geflügel wie Huhn oder Pute eignen sich besonders gut für Schonkost oder Diät. Zu Weihnachten werden ...