Puten Streifen in Sesam Kruste
Für Puten Streifen in Sesam Kruste zunächst Puten Schnitzel in Streifen schneiden. Mit Pfeffer und Salz würzen. In Weizen Mehl Type 405 wenden. Durch verquirltes Ei ziehen. Für die Kruste in Sesam Samen wenden. Öl in einer Pfanne erhitzen. Puten Streifen in Sesam ...
Geflügel Salat
Für Geflügel
eignen sich gut Reste vom Hähnchen Fleisch, welches man z.B. nach dem Kochen von Hühner Suppe übrig behalten hat. Wer keine Reste vom Hähnchen übrig hat, kann Geflügel Salat auch mit gebratenem Hähnchen Brust Filet zubereiten. Das geht schneller und geschmacklich ...
Salate
Die Mengen für Salate habe ich meist für drei Personen als Hauptmahlzeit berechnet. Im Sommer ersetzt ein herzhafter Salat eine Hauptmahlzeit, wenn man z.B. Weißbrot, Ciabatta oder frisches Baguette dazu reicht. Wenn man Salat nur als Beilage zum Grillen oder für Kurzgebratenes reichen ...