Gefüllte Avocado mit Geflügel Salat
lässt sich als kleine Vorspeise einfach vorbereiten. Avocado halbieren. Mit 2 TL Zitronen Saft beträufeln. Bis auf einen kleinen Rand aushöhlen. Ausgehöltes würfeln. Mit 2 TL Zitronen Saft beträufeln. Unter den Geflügel Salat mischen. Mit Metaxa abrunden. Geflügel ...
Geflügel Salat
Für Geflügel
eignen sich gut Reste vom Hähnchen Fleisch, welches man z.B. nach dem Kochen von Hühner Suppe übrig behalten hat. Wer keine Reste vom Hähnchen übrig hat, kann Geflügel Salat auch mit gebratenem Hähnchen Brust Filet zubereiten. Das geht schneller und geschmacklich ...
Salate
Die Mengen für Salate habe ich meist für drei Personen als Hauptmahlzeit berechnet. Im Sommer ersetzt ein herzhafter Salat eine Hauptmahlzeit, wenn man z.B. Weißbrot, Ciabatta oder frisches Baguette dazu reicht. Wenn man Salat nur als Beilage zum Grillen oder für Kurzgebratenes reichen ...