Feld Salat mit Granat Apfel
ist ein leichter Beilagen Salat. Granat Apfel halbieren. Rote Frucht Kerne auslösen. Saft auffangen. Weiße Häute entfernen. Granat Apfel Kerne in eine Schüssel füllen. Feld Salat putzen. In Stücke zupfen. Eine Marinade aus Oliven Öl, Weiß Wein Essig, Port Wein und dem ...
Gemüse Salat
Bei der Zusammenstellung der Gemüse
kann man nach seinem eigenen Geschmack Zutaten ergänzen oder auch weglassen. Am besten verwendet man immer frische Gemüse Sorten der Saison, da sie am vitaminreichsten und aromatischsten sind. Nicht jeder Gemüse Salat in dieser Kategorie ist ...
Salate
Die Mengen für Salate habe ich meist für drei Personen als Hauptmahlzeit berechnet. Im Sommer ersetzt ein herzhafter Salat eine Hauptmahlzeit, wenn man z.B. Weißbrot, Ciabatta oder frisches Baguette dazu reicht. Wenn man Salat nur als Beilage zum Grillen oder für Kurzgebratenes reichen ...