Bayerischer Kraut Salat & Laugen Brezel Bayerischer Kraut Salat mit Laugen Brezel lässt sich schnell und einfach auch in größeren Mengen vorbereiten. Kohl und Paprika in feine Streifen schneiden und in eine Schüssel füllen. Lauch Zwiebeln in feine Ringe schneiden und zufügen. Bacon knusprig braten. ...

Gemüse Salat Bei der Zusammenstellung der Gemüse kann man nach seinem eigenen Geschmack Zutaten ergänzen oder auch weglassen. Am besten verwendet man immer frische Gemüse Sorten der Saison, da sie am vitaminreichsten und aromatischsten sind. Nicht jeder Gemüse Salat in dieser Kategorie ist ...

Salate Die Mengen für Salate habe ich meist für drei Personen als Hauptmahlzeit berechnet. Im Sommer ersetzt ein herzhafter Salat eine Hauptmahlzeit, wenn man z.B. Weißbrot, Ciabatta oder frisches Baguette dazu reicht. Wenn man Salat nur als Beilage zum Grillen oder für Kurzgebratenes reichen ...