Hackbraten mit Soße passt sehr gut zu Rosen Kohl, Rot Kohl oder Erbsen und Möhren. Back Ofen auf 225° C vorheizen. Hackfleisch, Ei, Senf, Pfeffer, Salz und Panier Mehl verkneten. Ein Back Blech leicht einfetten. Hackfleisch zu einem Hackbraten formen. Auf das Blech setzen. Gemüse und Zwiebeln ...

Hackbraten können beim Buffet warm oder kalt serviert werden. Reste eignen sich als Brot Belag. In etwas dickere Scheiben geschnitten kann man Hackbraten wie Frikadellen auch zur Arbeit, Schule oder zum Picknick mitnehmen. Hackbraten kann wie ein Brot Laib geformt werden, in der Kasten Form gebacken ...

Hackfleisch Rezepte werden meist mit gemischtem Hackfleisch aus Rind und Schwein zubereitet. Rinder Hackfleisch ist fettärmer. Tatar Hackfleisch vom Rind ist besonders mager und kalorienarm. Es kann sogar roh gegessen werden. Weitere Rezepte mit Hackfleisch finden sich auch in den Rubriken ...