Coq au Vin Blanc ist eine einfachere Variante vom klassischen Coq au Vin. Speck in dünne Scheiben schneiden. Jede Scheibe in drei Teile schneiden. In einem Schmortopf 10 g Butter auslassen. Speck knusprig braten. Beiseite legen. Hähnchen Keulen im Topf ringsum kräftig anbraten, bis sie anfangen zu ...

Hähnchen Rezepte kann man mit verschiedenen Arten von Hähnchen zubereiten. Für Brat Hähnchen eignen sich Poularden, da sie mehr Fleisch besitzen. Suppen Huhn wird nur zum Auskochen verwendet. Es gibt einen kräftigen Geschmack für die Brühe, besitzt aber kaum Fleisch. Tiefgefrorene Hähnchen am besten ...

Geflügel Rezepte von Hähnchen, Pute, Gans, Ente oder Wachteln lassen sich vielfältig zubereiten. Geflügel kann man kochen, schmoren, braten, frittieren oder im Back Ofen zubereiten. Kalorienarmes Geflügel wie Huhn oder Pute eignen sich besonders gut für Schonkost oder Diät. Zu Weihnachten werden ...