Dinkel Muffins Brötchen gehen beim Backen besonders locker auf und besitzen eine zarte Kruste. Für die Brötchen Dinkel Mehl, Hefe, Salz, Zucker und Leinsamen mischen. Nach und nach so viel lauwarme Butter Milch unterkneten, bis sich der Teig locker vom Schüsselrand löst. Die Schüssel abdecken. Teig ...

Herzhafte Muffins Herzhafte eignen sich besonders gut als Fingerfood zur Begrüßung auf einer Party. Sie schmecken meist ofenwarm am besten und können auch als Snack zu einem Glas Bier oder Wein serviert werden. Mit verschiedenem Gemüse, Fleisch, Hackfleisch, Wurst und Käse lassen sich ...

Brot Rezepte Meine Brot Rezepte sind zum Teil auch für den Brotbackautomat geeignet. In dem Fall schreibe ich hinter die Bezeichnung des Brotes BBA für Brotbackautomat. Die verschiedenen Mehlsorten der Brot Rezepte erhält man in gut sortierten Supermärkten oder im Reformhaus. Da sich inzwischen ...