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Hühner Brühe


Hühner Brühe ist vielfältig einsetzbar. Die Innereien vom Huhn beiseite legen. Das Huhn abspülen, in einen Topf legen, mit Wasser bedecken und Salz zufügen. Die Innereien abspülen und bis auf die Leber in den Topf legen. Zwiebel pellen, mit Nelken spicken und in denTopf legen. Lorbeerblatt und ...

Hühner Suppen werden in vielen Ländern unterschiedlich zubereitet und können je nach Land anders bezeichnet werden wie z.B. Nudel Suppen, Mulligatawny oder Wan Tan Suppen. Die Basis ist eine Hühner Brühe die auch mit exotischen Zutaten wie Ingwer, Curry oder Kokos Milch verfeinert werden kann. Als ...

Geflügel Rezepte von Hähnchen, Pute, Gans, Ente oder Wachteln lassen sich vielfältig zubereiten. Geflügel kann man kochen, schmoren, braten, frittieren oder im Back Ofen zubereiten. Kalorienarmes Geflügel wie Huhn oder Pute eignen sich besonders gut für Schonkost oder Diät. Zu Weihnachten werden ...



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