Lachs Avocado Vorspeise
Diese Lachs Avocado Vorspeise lässt sich einfach und schnell vorbereiten. Eine möglichst reife Avocado der Länge nach aufschneiden und durch eine Drehbewegung vom Kern lösen. Die Schale abziehen, die Avocado in eine Schüssel legen und mit 1 Teelöffel Zitronensaft beträufeln. ...
Kalte Vorspeisen
Kalte Vorspeise lassen sich gut vorbereiten, verkürzt die Wartezeit auf das Hauptgericht und sollte nur so klein sein, dass sie den Appetit anregt ohne zu stark zu sättigen. Je nachdem was als Hauptgang serviert wird, kann man einen kleinen Salat, ...
kaltes Buffet
Ein kaltes Buffet lässt sich schon 1-2 Tage vor der Feier vorbereiten. Damit jeder Gast etwas für seinen Geschmack findet, kann man für ein kaltes Buffet kalten Braten oder Bratenaufschnitt, Hackbraten, geräucherten Fisch oder Heringssalat, Käseplatten mit Weintrauben oder Käseigel, ...