Risotto mit Schmetterlings Steak ist ein einfaches aber leckeres Essen, dass sich schnell zubereiten lässt. Für das Risotto in einer Pfanne Öl erhitzen und die fein gewürfelten Zwiebeln hell anbraten. Reis zufügen und so lange schmoren, bis er glasig wird. Fein gewürfelte Paprika, in feine Ringe ...

Kurzgebratenes Für Kurzgebratenes eignen sich z.B. Schweineschnitzel, Nackensteaks oder Koteletts/Karbonade, aber auch edlere Teile wie Medaillons oder Rnderhuftsteaks, T-Bonesteaks oder Rumpsteaks. Nicht vergessen sollte man auch Kalbsschnitzel und Geflügel, wie Hühnerbrüste oder Putenschnitzel. ...

Gemüse Hier habe ich alle Gerichte aufgeführt, deren Hauptbestandteil Gemüse ist, die aber nicht vegetarisch sind, sondern auch Fleisch oder tierische Fette enthalten. Vegetarische Rezepte sind in einer eigenen Rubrik aufgeführt. In der Rubrik Gemüse befinden sich auch Gemüsebeilagen, wie ...