Schweine Filet mit Ingwer ist ein japanisches Gericht. Zunächst Reis kochen. Schweine Filet in sehr dünne Scheiben schneiden. In eine Schüssel füllen. Aus Mirin, Sake und Soja Sauce eine Marinade rühren. Mit fein gewürfeltem Ingwer würzen. Schweine Filet 15 Minuten in der Ingwer Marinade ziehen ...

Kurzgebratenes Für Kurzgebratenes eignen sich z.B. Schweineschnitzel, Nackensteaks oder Koteletts/Karbonade, aber auch edlere Teile wie Medaillons oder Rnderhuftsteaks, T-Bonesteaks oder Rumpsteaks. Nicht vergessen sollte man auch Kalbsschnitzel und Geflügel, wie Hühnerbrüste oder Putenschnitzel. ...

Schweinefleisch Da Schweinefleisch relativ günstig ist, eignen sich die Rezepte auch gut für größere Feiern. Mit Schweinefleisch kann man leckere Eintöpfe und Pfannengerichte zubereiten. Schweinefleisch eignete sich sehr gut zum Marinieren und Grillen oder für Kurzgebratenes. Auch Schaschlik oder ...