Puten Medaillons in Rahm Sauce Für Puten Medaillons in Rahm Sauce getrocknete Stein Pilze mit heißem Wasser bedecken und 20 Minuten einweichen. In die Puten Medaillons eine Tasche schneiden. Speck würfeln und in 10 g Butter ausbraten. Stein Pilze in ein Sieb gießen. Dabei das Einweich Wasser ...

Kurzgebratenes Für Kurzgebratenes eignen sich z.B. Schweineschnitzel, Nackensteaks oder Koteletts/Karbonade, aber auch edlere Teile wie Medaillons oder Rnderhuftsteaks, T-Bonesteaks oder Rumpsteaks. Nicht vergessen sollte man auch Kalbsschnitzel und Geflügel, wie Hühnerbrüste oder Putenschnitzel. ...

Geflügel Rezepte von Hähnchen, Pute, Gans, Ente oder Wachteln lassen sich vielfältig zubereiten. Geflügel kann man kochen, schmoren, braten, frittieren oder im Back Ofen zubereiten. Kalorienarmes Geflügel wie Huhn oder Pute eignen sich besonders gut für Schonkost oder Diät. Zu Weihnachten werden ...