Schweine Medaillons mit Mango Chutney schmecken besonders gut zu gebratenen Lauch Zwiebeln. Reis in einen Topf füllen, Wasser zufügen und leicht mit Salz würzen. Einen Deckel auflegen, Reis sprudelnd aufkochen und auf niedrigster Stufe 20 Minuten quellen lassen. Den Deckel 5 Minuten vor Ende der ...

Kurzgebratenes Für Kurzgebratenes eignen sich z.B. Schweineschnitzel, Nackensteaks oder Koteletts/Karbonade, aber auch edlere Teile wie Medaillons oder Rnderhuftsteaks, T-Bonesteaks oder Rumpsteaks. Nicht vergessen sollte man auch Kalbsschnitzel und Geflügel, wie Hühnerbrüste oder Putenschnitzel. ...

Schweinefleisch Da Schweinefleisch relativ günstig ist, eignen sich die Rezepte auch gut für größere Feiern. Mit Schweinefleisch kann man leckere Eintöpfe und Pfannengerichte zubereiten. Schweinefleisch eignete sich sehr gut zum Marinieren und Grillen oder für Kurzgebratenes. Auch Schaschlik oder ...