Entrecote Steak mit Knoblauch Sauce
wird mit Ofen Kartoffeln serviert. Dafür den Back Ofen mit Back Blech auf 200° C vorheizen. Kartoffeln halbieren. Mit 1 EL Mais Keim Öl mischen. Kartoffeln mit der Schnittfläche auf das Blech setzen. 30 Minuten auf der mittleren Schiene backen. Für die Knoblauch ...
Kurzgebratenes
Für Kurzgebratenes eignen sich z.B. Schweineschnitzel, Nackensteaks oder Koteletts/Karbonade, aber auch edlere Teile wie Medaillons oder Rnderhuftsteaks, T-Bonesteaks oder Rumpsteaks. Nicht vergessen sollte man auch Kalbsschnitzel und Geflügel, wie Hühnerbrüste oder Putenschnitzel. ...
Rind Fleisch
lässt sich auf verschiedene Arten zubereiten. Als großer Braten im Back Ofen oder Schmorgericht wie Rouladen oder Gulasch. Gebraten oder gegrillt lässt sich Rind Fleisch als Steak zubereiten. Es eignet sich zum Kochen in Eintöpfen oder für Fleisch Salat. Rezepte für Kalb befinden sich ...