Gemüse Lasagne
Für die Gemüse Lasagne Zucchini, Aubergine, Paprika, Tomaten, Zwiebel und Knoblauch in Würfel schneiden. In einer Pfanne Öl erhitzen. Gemüse anbraten. Mit Pfeffer, Salz und Oregano würzen. 1/8 L Gemüse Brühe angießen. Deckel auflegen. Auf niedriger Stufe 10 Minuten dünsten. Tomaten ...
Lasagne
zählt zu den beliebtesten Nudelaufläufen und wird mit speziellen breiten Platten aus Nudelteig zubereitet, die nicht vorgekocht werden. Man schichtet im Wechsel etwas Tomatensauce, eine Füllung aus Hack oder Pilzen, Gemüse, Fleisch oder Thunfisch sowie Lasagne-Blätter und Bechamelsauce in ...
Vegetarische Rezepte
Bei den vegetarischen Rezepten befinden sich nur Rezepte, die man auch als Hauptspeise essen kann. In der Rubrik Gemüse oder Beilagen finden sich weitere vegetarische Rezepte. Auch in den Rubriken Suppen und Eintöpfe, Abendessen, Antipasti, Vorspeisen, Snacks oder einfache ...