Pasteten Diese Pasteten mit geräuchertem Lachs und Krabben lassen sich für ein kaltes Buffet sehr einfach vorbereiten. Damit die Pasteten besonders knusprig schmecken, werden sie vor dem Füllen kurz aufgebacken. Back Ofen auf 180° C vorheizen. Blätterteig Pasteten 5 Minuten auf der mittleren Schiene ...

Pasteten kann man aus Fleisch, Geflügel und Fisch, wie Lachs oder Forelle zubereiten. Pasteten können ähnlich wie Hack Braten auch im Ofen gebacken werden. Man serviert sie gut gekühlt in Scheiben geschnitten. Je länger Pasteten ziehen, desto intensiver ...

kaltes Buffet Ein kaltes Buffet lässt sich schon 1-2 Tage vor der Feier vorbereiten. Damit jeder Gast etwas für seinen Geschmack findet, kann man für ein kaltes Buffet kalten Braten oder Bratenaufschnitt, Hackbraten, geräucherten Fisch oder Heringssalat, Käseplatten mit Weintrauben oder Käseigel, ...