Leber Champignon Schaschlik Spieß
wird mit Nudeln und Tomaten Sauce serviert. Leber abspülen, trocknen und in Würfel schneiden. Mit dünnen Scheiben Bacon umwickeln. Champignons putzen. Zwiebeln pellen und in größere Stücke schneiden. Leber, Champignons und Zwiebeln im Wechsel auf Schaschlik Spieße ...
Pilz Gerichte
Bei den Rezepten für Pilz Gerichte befinden sich sowohl Beilagen wie Pfifferlinge, als auch kleine Snacks wie überbackenes Toast mit Pfifferlingen oder kleine Pilz Pastetchen. Pilze sollten möglichst frisch zubereitet werden. Dabei Pilze nicht in Wasser legen, um sie zu reinigen, sonst ...
Fleisch
In der Rubrik Fleisch sind alle Sorten Fleisch aufgeführt, die nicht in die Rubrik Rind oder Schwein einzuordnen sind. Auch Kalbsfleisch haben wir aus der Rubrik Rind ausgegliedert und bei Fleisch eingeordnet. Hier befinden sich von einfachen, preiswerten Rezepten wie Würstchen und Leber, ...