Kartoffel Roulade mit Pfifferlingen Für Kartoffel Roulade mit Pfifferlingen zunächst Kartoffeln schälen. Abwiegen, klein schneiden und in Salzwasser kochen. Wasser abgießen. Kartoffel durch die Presse drücken. Ei Gelb unterrühren. Mit Pfeffer, Salz und gemahlener Muskat würzen. Ein Blatt Butterbrot ...

Pilz Gerichte Bei den Rezepten für Pilz Gerichte befinden sich sowohl Beilagen wie Pfifferlinge, als auch kleine Snacks wie überbackenes Toast mit Pfifferlingen oder kleine Pilz Pastetchen. Pilze sollten möglichst frisch zubereitet werden. Dabei Pilze nicht in Wasser legen, um sie zu reinigen, sonst ...

Vegetarische Rezepte Bei den vegetarischen Rezepten befinden sich nur Rezepte, die man auch als Hauptspeise essen kann. In der Rubrik Gemüse oder Beilagen finden sich weitere vegetarische Rezepte. Auch in den Rubriken Suppen und Eintöpfe, Abendessen, Antipasti, Vorspeisen, Snacks oder einfache ...