Schoko Küßchen Für Schoko Küßchen möglichst frische Eier verwenden. Ei Weiß steif schlagen. Die Hälfte vom Zucker nach und nach zufügen. Restlichen Zucker mit Kakao Pulver mischen. Unter das steifgeschlagene Ei Weiß heben. Weiter rühren, bis sich der Zucker vollständig gelöst hat und das Eischnee ...

Plätzchen werden hauptsächlich in der Adventszeit gebacken. Einfache Kekse kann man auch im Sommer zwischendurch . Plätzchen werden mit Gewürzen wie Nelken, Zimt oder Cardamon gewürzt und schmecken besonders in der kühlen ...

Kekse schmecken nicht nur im Advent oder zu Weihnachten. Auch zu Ostern oder im Sommer passen Kekse gut zum Kaffee, wenn einem Kuchen oder Torten zu viel sind. Man sollte dann nicht unbedingt die typischen Weihnachts Kekse mit kräftigen Gewürzen wie Kardamom, Nelken oder Zimt ...