Sauce süß sauer
ist eine chinesische Sauce, die sehr gut zu Frühlings Rollen schmeckt. Für Sauce süß sauer Zucker in einen Topf füllen. Wasser und Essig zufügen, mit Salz kräftig würzen und unter Rühren aufkochen. Wenn sich der Zucker gelöst hat, die Temperatur reduzieren und Ketchup einrühren. ...
Saucen
In dieser Kategorie befinden sich hauptsächlich kalte Saucen zum Grillen oder für Fondue sowie Saucen für Schaschlik oder Döner. Auch internationale warme Saucen wie Sauce Bearnaise oder Sauce Hollandaise sind hier zu finden, während sich klassische meist deutsche Rezepte in der ...
Dips
Frische Dips lassen sich ohne viel Aufwand schnell zubereiten. In der Regel sind sie 2-3 Tage im Kühlschrank haltbar und lassen sich so gut für Grillfeiern, Partys oder für das kalte Buffet vorbereiten. Dips kann man nicht nur mit Gemüse oder Crackern essen, sonder auch zu Fleisch oder frisch ...