Schweine Filet alla Saltimbocca
ist eine günstigere Alternative zum klassischen Saltimbocca mit Kalbs Schnitzel und schmeckt ebenso zart und saftig. Schweine Filet in fingerdicke Scheiben schneiden. Mit Pfeffer aus der Mühle und Salz würzen. Jedes Filet mit einer halben Scheibe Parma Schinken ...
Schweine Filet
wird auch als Lende oder Lummer bezeichnet und ist sehr zart. Da sich Schweine Filet auf verschiedene Arten zubereiten lässt und somit unterschiedliche Bezeichnungen hat, haben wir die Rezepte in dieser Kategorie zusammengefasst. Schweine Filet eignet sich zum Braten oder Grillen ...
Schweinefleisch
Da Schweinefleisch relativ günstig ist, eignen sich die Rezepte auch gut für größere Feiern. Mit Schweinefleisch kann man leckere Eintöpfe und Pfannengerichte zubereiten. Schweinefleisch eignete sich sehr gut zum Marinieren und Grillen oder für Kurzgebratenes. Auch Schaschlik oder ...