Spargel Salat mit Ei Spargel Salat mit Lachs Spargel Salat mit Schinken



Spargel Salat mit Lachs


Spargel Salat mit Lachs Für Spargel Salat mit Lachs zunächst beide Sorten Spargel schälen und in Stücke schneiden. 2 EL Öl in einer Pfanne erhitzen. Spargel 10 Minuten braten. Abkühlen lassen. Für die Salat Marinade 1 EL Öl und Essig verrühren. Schalotten in feine Würfel schneiden. Unter die ...

Spargel wird traditionell mit Sauce Hollandaise oder Butter und Schinken, Puten Schnitzel oder Lachs serviert. Spargel Abschnitte und Schale ergeben eine kräftige Brühe als Basis für Spargel Creme Suppe. Spargel lässt sich gratinieren, als Auflauf zubereiten oder in Pfannkuchen einrollen. ...

Salate Die Mengen für Salate habe ich meist für drei Personen als Hauptmahlzeit berechnet. Im Sommer ersetzt ein herzhafter Salat eine Hauptmahlzeit, wenn man z.B. Weißbrot, Ciabatta oder frisches Baguette dazu reicht. Wenn man Salat nur als Beilage zum Grillen oder für Kurzgebratenes reichen ...



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