Gyros Hack Steak mit Tzatziki
Für Gyros mit Tzatziki zunächst Hackfleisch, Ei und Panier Mehl verkneten. Mit Pfeffer, Salz, Paprika Pulver, Zwiebel Pulver und Thymian würzen. 2 Knoblauch Zehen durch die Knoblauch Presse drücken und untermischen. Mit angefeuchteten Händen pro Portion 1 ...
Steak
kann man braten oder grillen. Je hochwertiger die Qualität vom Steak ist, desto besser wird das Ergebnis bei der Zubereitung. Besonders aromatisch schmecken Entrecote Steak oder Rump Steak vom Rind. Außer Hüft Steak oder T-Bone Steak eignen sich zum Grillen oder Braten auch Steak vom Schwein, ...
Hackfleisch
Rezepte werden meist mit gemischtem Hackfleisch aus Rind und Schwein zubereitet. Rinder Hackfleisch ist fettärmer. Tatar Hackfleisch vom Rind ist besonders mager und kalorienarm. Es kann sogar roh gegessen werden. Weitere Rezepte mit Hackfleisch finden sich auch in den Rubriken ...
Gyros Hack Steak mit Tzatziki
