Senf Vinaigrette
Für die Senf Vinaigrette weißen Balsamico Essig mit Pfeffer und Salz verrühren, bis sich das Salz gelöst hat. Raps Öl zufügen. Mit einem Schneebesen zu einer leichten Emulsion rühren. Körnigen Senf und süßen Senf unter die Vinaigrette rühren. Blätter von frischem Estragon fein ...
Vegan
Bei den veganen Rezepten befinden sich nur Rezepte, die komplett ohne Lebensmittel tierischen Ursprungs oder tierischer Produkte insgesamt auskommen. Die Rubrik Vegan soll vor allem nicht Veganern Alternativen aufzeigen, die sie ihrem veganen Besuch bei Anlässen wie dem sommerlichen Grillen ...
Dips
Frische Dips lassen sich ohne viel Aufwand schnell zubereiten. In der Regel sind sie 2-3 Tage im Kühlschrank haltbar und lassen sich so gut für Grillfeiern, Partys oder für das kalte Buffet vorbereiten. Dips kann man nicht nur mit Gemüse oder Crackern essen, sonder auch zu Fleisch oder frisch ...