Elisen Lebkuchen sind gut verschlossen in einer Keksdose lange haltbar und werden mit der Zeit immer aromatischer. Ganze Mandeln in eine Schüssel füllen, mit kochendem Wasser überbrühen, abgießen und enthäuten. Eier in zwei Schüsseln trennen. Eigelb mit 150 g Zucker im warmen Wasserbad mit dem ...

Weihnachts Gebäck Zum Weihnachts Gebäck zählen neben den beliebten Keksen auch Stollen, die gern als mitgebracht werden, sowie Früchte Brote, Hefe Zöpfe oder süße Rosinen Brote. Weihnachts Gebäck unterscheidet sich von den normalen Keksen oder ...

Kekse schmecken nicht nur im Advent oder zu Weihnachten. Auch zu Ostern oder im Sommer passen Kekse gut zum Kaffee, wenn einem Kuchen oder Torten zu viel sind. Man sollte dann nicht unbedingt die typischen Weihnachtskekse oder Waffeln mit kräftigen Gewürzen wie Kardamom, Nelken oder Zimt backen. ...