Reh Keule mit Grün Kohl & Maronen
Für Reh Keule mit Grün Kohl und Maronen zunächst den Back Ofen auf 200° C vorheizen. Reh Keule in Form binden. 1 EL Öl mit Pfeffer, Salz und zerdrückten Wacholderbeeren würzen. Reh Keule damit einpinseln. 2 Scheiben Bacon in einen Bräter legen. Reh Keule darauf ...
Wild
Rezepte sind immer etwas Besonderes und werden gerne zu Weihnachten oder anderen Feiertagen zubereitet. Wild läßt sich gut einfrieren und kann schon rechtzeitig vor den Feiertagen in der Truhe gelagert werden. Das Besondere an Wild ist das dunkle, ...
Gemüse
Hier habe ich alle Gerichte aufgeführt, deren Hauptbestandteil Gemüse ist, die aber nicht vegetarisch sind, sondern auch Fleisch oder tierische Fette enthalten. Vegetarische Rezepte sind in einer eigenen Rubrik aufgeführt. In der Rubrik Gemüse befinden sich auch Gemüsebeilagen, wie ...