Gebratener Reis mit Thunfisch ist ein beliebtes thailändisches Gericht. Gebratener Reis gelingt am besten, wenn er rechtzeitig gekocht wird und vollkommen abgekühlt ist. Reis kochen. Soja Sprossen abspülen und abtropfen. Lauch Zwiebeln in Ringe schneiden. Chili Schote entkernen. In Ringe schneiden. ...

Wok Alle Wok Rezepte lassen sich auch in einer großen Pfanne zubereiten, wenn man keinen besitzt. Im Wok lassen sich sehr hohe Temperaturen erreichen. Fleisch, Hähnchen, Fisch, Shrimps und Gemüse braucht man dadurch nur kurz erhitzen. Gemüse behält ...

Fisch Viele mögen keinen Fisch, da er Gräten hat. Aber bei Fischaufläufen, Nuggets, Fischfrikadellen und vielen anderen Rezepten werden Fischfilets verwendet, die keine Gräten enthalten. Bratfisch bleibt besonders saftig, wenn er in Panade gebraten wird. Sehr bekömmlich ist Fisch, wenn er als ...