Chop Suey mit Rind Fleisch wird im Wok zubereitet. Rinder Filet in Streifen schneiden. In 1 EL Soja Sauce marinieren. Getrocknete Mu Err Pilze mit heißem Wasser bedecken. 15 Minuten quellen lassen. Lauch in Ringe schneiden. Möhren und grüne Paprika in breite Streifen schneiden. Zwiebeln halbieren. ...

Wok Alle Wok Rezepte lassen sich auch in einer großen Pfanne zubereiten, wenn man keinen besitzt. Im Wok lassen sich sehr hohe Temperaturen erreichen. Fleisch, Hähnchen, Fisch, Shrimps und Gemüse braucht man dadurch nur kurz erhitzen. Gemüse behält seine Farbe und bleibt knackig. Fleisch wird ...

Gemüse Hier habe ich alle Gerichte aufgeführt, deren Hauptbestandteil Gemüse ist, die aber nicht vegetarisch sind, sondern auch Fleisch oder tierische Fette enthalten. Vegetarische Rezepte sind in einer eigenen Rubrik aufgeführt. In der Rubrik Gemüse befinden sich auch Gemüsebeilagen, wie ...