Chop Suey mit Garnelen wird im Wok zubereitet. Basmati Reis in einem Topf leicht mit Wasser bedecken. Mit Salz würzen. Deckel auflegen. Kurz aufkochen. 15 Minuten auf niedrigster Stufe quellen lassen. Garnelen auftauen, abspülen und trocknen. Gemüse für das Chop Suey vorbereiten. Dafür rote Paprika ...

Wok Alle Wok Rezepte lassen sich auch in einer großen Pfanne zubereiten, wenn man keinen besitzt. Im Wok lassen sich sehr hohe Temperaturen erreichen. Fleisch, Hähnchen, Fisch, Shrimps und Gemüse braucht man dadurch nur kurz erhitzen. Gemüse behält seine Farbe und bleibt knackig. Fleisch wird ...

Fisch Viele mögen keinen Fisch, da er Gräten hat. Aber bei Fischaufläufen, Nuggets, Fischfrikadellen und vielen anderen Rezepten werden Fischfilets verwendet, die keine Gräten enthalten. Bratfisch bleibt besonders saftig, wenn er in Panade gebraten wird. Sehr bekömmlich ist Fisch, wenn er als ...