Zucchini Joghurt Dip ist eine kleine Vorspeise, die sehr gut zu türkischen Sesam Ringen oder Fladen Brot schmeckt. Zucchini grob raspeln. Schalotten Zwiebel in feine Würfel schneiden. Zucchini und Schalotten in Oliven Öl anbraten. Mit Pfeffer, Salz und durchgepresstem Knoblauch würzen. In eine ...

Zucchini gehören zur Gruppe der Kürbisse, genau gesagt sind sie sog. Gurkenkürbisse. Nur sehr große Zucchinis brauchen geschält zu werden. Man entfernt nur den Stiel und evtl. den Blütenansatz. Kleine Zucchinis können roh gegessen werden. Größere Zucchinis eignen sich besser zum Füllen, Braten und ...

Dips Frische Dips lassen sich ohne viel Aufwand schnell zubereiten. In der Regel sind sie 2-3 Tage im Kühlschrank haltbar und lassen sich so gut für Grillfeiern, Partys oder für das kalte Buffet vorbereiten. Dips kann man nicht nur mit Gemüse oder Crackern essen, sonder auch zu Fleisch oder frisch ...