Rezepte mit Orangen Schale

Orangen Schale

Zitronen Schale

Orangen Joghurt

Orangen Limonade

Orangen Saft

100 g Orangen Schale - Nährwerte: 114 kcal / 477 kJ
Eiweiß: 1 g - Fett: 0 g - Kohlenhydrate: 24 g

über Orangen Schale alle Zutaten Backzutat

Orangen Schale (engl. orange zest, franz. Orange zeste, ital. buccia di arancione, corteza de anaranjado) sollte man unbedingt immer von unbehandelten Bio Orangen verwenden, da sie nicht mit Spritzmitteln behandelt wurden. Auch Bio Orangen sollten vor der Verwendung unter fließendem warmen Wasser gebürstet werden. Orangen Schale kann man zur Dekoration von Desserts mit einem Zestenreißer in sehr feine Streifen reißen (im Foto links). Auch Kuchenteig wird mit fein abgeriebener Orangen Schale aromatisiert. Man sollte darauf achten, dass man die weiße Haut unter der Schale nicht mit verwendet, da sie bitter schmeckt.

Rezepte mit Orangen Schale

Apfel Küchle Für Apfel Küchle am besten eine leicht säuerliche Apfel Sorte wie Boskop verwenden. Damit ...

Apfel Müsli lässt sich schnell und einfach zubereiten. Durch den fein geriebenen Apfel schmeckt das Müsli ...

Apfelsinen Kuchen schmeckt mit frisch gepresstem Saft besonders aromatisch. Back Ofen auf 175° C ...

Biskuit Rolle mit Mandarinen Für die Biskuit Rolle zunächst Mandarinen in einem Sieb abtropfen. Back Ofen ...

Brat Apfel Als Brat Apfel eignet sich die leicht säuerlich herbe Apfel Sorte Boskop am besten, da sie ...

Canapes mit Gänse Brust schmecken mit selbstgemachter Orangen Butter besonders aromatisch. Brot in etwas ...

Chicken Hamburger mit Mango Chutney Dieser Chicken Hamburger mit Mango Chutney wird mit ...

Cocktail Indianapolis Eiswürfel in einen Cocktail Shaker füllen. Blue Curacao, Wodka und Sahne über das ...

Cocktail Rum Flip Eiswürfel in einen Shaker geben. Braunen Rum, Orangenlikör, ein sehr frisches Ei und ...

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