Eisberg Salat ist eine Art Kopf Salat, der einen kohlartigen Kopf besitzt. Seine Blätter sind fest und bleiben auch nach der Zubereitung sehr knackig. Ein Eisberg Salat wiegt ungefähr das doppelte von einem grünen Kopf Salat. Eisberg Salat besitzt einen frischen herzhaften Geschmack. Man verwendet ihn roh für gemischten Salat, oder als Unterlage für belegte Brote und Hamburger.
Rezepte mit Eisberg Salat
Schweine Lende Hamburger schmecken besonders saftig und aromatisch. Back Ofen auf 225° C vorheizen. ...