100 g Kümmel - Nährwerte: 369 kcal / 1544 kJ
Eiweiß: 19 g - Fett: 15 g - Kohlenhydrate: 37 g
über Kümmel
alle Zutaten Gewürze
Kümmel schmeckt sehr würzig. Getrocknete Kümmel Samen entfalten Ihr Aroma besser, wenn man sie im Mörser zerstößt. Kümmel wird zum Würzen von Sauerkraut, Zwiebel Kuchen, Brot und Brötchen verwendet. Er regt den Appetit an und unterstützt die Verdauung. Kümmel kann als Tee zubereitet werden.