100 g Schweine Steak - Nährwerte: 114 kcal / 477 kJ
Eiweiß: 21 g - Fett: 10 g - Kohlenhydrate: 0 g
über Schweine Steak
alle Zutaten Schweinefleisch
Schweine Steak wird meist aus der Schweine Nuss geschnitten, die ein Teilstück vom Schinken ist. Dieses Fleisch ist mit feinen Fettadern durchzogen, wodurch das Schweine Steak besonders saftig ist. Auch vom Knochen ausgelöste Koteletts werden in Scheiben als Schweine Steak angeboten. Schweine Steak eignet sich zum Kurzbraten oder Grillen. In Streifen geschnittenes Schweine Steak lässt sich sehr gut für selbst eingelegtes Gyros verwenden.