Rezepte mit Braten Fond

Braten Fond

Kalbs Fond

100 g Braten Fond - Nährwerte: 4 kcal / 17 kJ
Eiweiß: 1 g - Fett: 1 g - Kohlenhydrate: 1 g

über Braten Fond alle Zutaten Gewürze

Braten Fond (engl. Gravy, franz. Jus, ital. Sugo di carne, span. Jugo de carne) gibt es in kleinen Flaschen. Wenn man einen Braten selber zubereitet, kann man den Braten Fond bzw. Braten Satz der beim Anbraten und Schmoren von Braten entsteht, verwenden. Manchmal gibt es aber Rezepte, die keinen eigenen Braten Fond ergeben. Wenn man dann aber trotzdem eine kräftige Braten Sauce dazu verwenden möchte, kann man auf fertigen Braten Fond zurückgreifen.

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