Nougat Schokolade ist cremiger als Vollmilch Schokolade und besitzt ein feines Mandel Aroma. Nougat Schokolade lässt sich zum Backen von Kuchen und Keksen wie
Cashew Nougat Taler verwenden. Man kann auch heißen Kaffee oder heiße Milch damit verfeinern. Pralinen oder Trüffel lassen sich ebenfalls mit Nougat Schokolade zubereiten.