100 g Schweine Rouladen - Nährwerte: 114 kcal / 477 kJ
Eiweiß: 21 g - Fett: 3 g - Kohlenhydrate: 0 g
über Schweine Rouladen
alle Zutaten Schweinefleisch
Schweine Rouladen (engl. roulades of pork, franz. Paupiettes de porc, ital. Involtini di maiale, span. Rollos de cerdo) sind dünn geschnittene Schnitzel. Am besten eignen sich Schinkenschnitzel oder Schnitzel aus der Oberkeule, da sie saftiger bleiben. Schweine Rouladen kann man braten oder schmoren. Sie benötigen nicht so viel Zeit wie Rinder Rouladen, um gar zu werden.