Rezepte mit Leinsamen

Leinsamen

100 g Leinsamen - Nährwerte: 430 kcal / 1799 kJ
Eiweiß: 19 g - Fett: 31 g - Kohlenhydrate: 13 g

über Leinsamen alle Zutaten Backzutat

Leinsamen schmeckt leicht nussig. Der dunkle Leinsamen ist ungeschält. Er wird hauptsächlich zum Bestreuen von Müsli oder zum Backen in Broten verwendet. Siehe Rezept für Körner Butter Milch Brot. Auch für Brötchen, Müsli Riegel oder Frühstücks Kuchen können Leinsamen verwendet werden. Man kann ihn auch mit der doppelten Menge Wasser über Nacht einweichen und dann mit Joghurt oder Quark mischen.

Rezepte mit Leinsamen

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